Можно ли использовать добавки для чернил для струйной печати в пищевой промышленности?

Можно ли использовать добавки для чернил для струйной печати в пищевой промышленности?

Как поставщик добавок для чернил для струйной печати, я часто сталкиваюсь с вопросами клиентов относительно потенциального использования этих добавок в продуктах, контактирующих с пищевыми продуктами. Это тема огромной важности, поскольку она затрагивает как соблюдение нормативных требований, так и безопасность потребителей. В этом блоге я углублюсь в технические аспекты, нормативную базу и практические соображения, связанные с использованием добавок для чернил для струйной печати при контакте с пищевыми продуктами.

Технические свойства добавок для чернил для струйной печати

Добавки к чернилам для струйной печати разработаны для улучшения различных свойств чернил, таких как вязкость, поверхностное натяжение, время высыхания и стабильность цвета. Например,Превосходные поверхностно-активные вещества для чернил для струйной печатииспользуются для уменьшения поверхностного натяжения чернил, позволяя им равномерно распределяться по печатной основе. Это обеспечивает четкую и четкую печать. Еще одним распространенным типом добавки являетсяДобавка для струйной печати, что может улучшить адгезию чернил к различным поверхностям, включая пластик, бумагу и металл.

Однако когда дело доходит до применения в контакте с пищевыми продуктами, технические требования становятся гораздо более строгими. Добавки должны не только выполнять свои функции, но и быть безопасными при потенциальном контакте с пищевыми продуктами. Это означает, что они не должны мигрировать из печатной продукции в продукты питания, поскольку любая миграция может представлять риск для здоровья человека. Некоторые добавки могут содержать химические вещества, которые не подходят для контакта с пищевыми продуктами, например, тяжелые металлы или некоторые органические соединения, которые могут быть токсичными или канцерогенными.

Нормативно-правовая база

Использование добавок в продуктах, контактирующих с пищевыми продуктами, строго регулируется во всем мире. В США Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) установило строгие правила в отношении веществ, вступающих в контакт с пищевыми продуктами. Эти правила определяют типы разрешенных материалов и добавок, а также максимально допустимые уровни миграции. Например, любая добавка, используемая в пищевых контактных чернилах, должна быть внесена в список общепризнанных безопасных (GRAS) FDA или должна быть предварительно одобрена агентством.

В Европейском Союзе аналогичную роль играет Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов (EFSA). В ЕС действует комплексный набор правил, таких как Регламент (ЕС) № 1935/2004, который регулирует все материалы и изделия, предназначенные для контакта с пищевыми продуктами. Добавки, используемые в пищевых контактных красках, должны соответствовать этим нормам, которые включают требования по оценке безопасности, маркировке и отслеживаемости.

Выполнение этих нормативных требований является сложным и трудоемким процессом. Часто это включает в себя обширные испытания, чтобы продемонстрировать безопасность добавок при контакте с пищевыми продуктами. Как поставщик, мы стремимся обеспечить соответствие нашей продукции всем применимым нормативным стандартам. Мы тесно сотрудничаем с экспертами по нормативным требованиям и проводим тщательную оценку безопасности, чтобы гарантировать, что наши добавки можно безопасно использовать в контакте с пищевыми продуктами, если это применимо.

Практические соображения

Даже если добавка соответствует нормативным требованиям, все равно существуют практические соображения, которые следует учитывать при ее использовании в контакте с пищевыми продуктами. Одной из основных задач является обеспечение надлежащего контроля процесса печати. Любое загрязнение во время процесса печати может привести к попаданию нежелательных веществ в материал, контактирующий с пищевыми продуктами. Например, если печатное оборудование не очищается должным образом между различными заданиями печати, может произойти перекрестное загрязнение добавок.

Еще одним фактором, который следует учитывать, является тип продуктов питания, которые будут контактировать с печатным материалом. Различные продукты имеют разные свойства, такие как pH, содержание жира и влаги, что может влиять на миграцию добавок. Например, продукты с высоким содержанием жиров могут иметь большую склонность к извлечению определенных добавок из печатного материала по сравнению с продуктами с низким содержанием жира. Поэтому важно проводить специальные тесты на миграцию для разных типов пищевых продуктов, чтобы обеспечить безопасность.

Тематические исследования

Чтобы проиллюстрировать проблемы и возможности использования добавок к чернилам для струйной печати в пищевой промышленности, давайте рассмотрим несколько тематических исследований.

Пример 1: Компания по производству напитков хотела использовать струйную печать для маркировки своих пластиковых бутылок. Они были заинтересованы в использовании нашегоДобавка для струйной печатидля улучшения адгезии чернил. Прежде чем продолжить, мы провели серию тестов на миграцию с использованием различных типов напитков, включая воду, соки и газированные напитки. Результаты показали, что добавка не проникла в напитки в количествах, которые представляли бы риск для здоровья человека. В результате компания по производству напитков смогла безопасно использовать нашу добавку в процессе этикетирования.

Пример 2: Пекарня рассматривала возможность использования струйной печати на бумажной упаковке. Они были обеспокоены потенциальным попаданием добавок в выпечку. Мы работали с ними над разработкой индивидуального решения. Мы выбрали добавки, специально разработанные для применения в контакте с пищевыми продуктами, и провели тесты на миграцию с использованием различных видов хлебобулочных изделий, таких как хлеб, торты и печенье. Испытания показали, что добавки соответствуют нормативным требованиям, и пекарня смогла с уверенностью внедрить решение для струйной печати.

Заключение

В заключение, хотя можно использовать добавки для чернил для струйной печати в контакте с пищевыми продуктами, это требует тщательного рассмотрения технических свойств, нормативных требований и практических соображений. Как поставщик добавок для чернил для струйной печати, мы хорошо осознаем эти проблемы и стремимся предоставлять нашим клиентам безопасную и соответствующую требованиям продукцию.

Если вы заинтересованы в изучении использования наших добавок для пищевых продуктов — свяжитесь с нами или у вас есть какие-либо вопросы о наших продуктах, мы рекомендуем вам связаться с нами. Наша команда экспертов готова помочь вам найти правильные решения для ваших конкретных потребностей.

Ссылки

1. Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA). Положения о веществах, контактирующих с пищевыми продуктами.
2. Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов (EFSA). Руководство по оценке безопасности материалов, контактирующих с пищевыми продуктами.
3. Регламент (ЕС) № 1935/2004 Европейского парламента и Совета о материалах и изделиях, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами.